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好美味的「櫻桃果醬」😄

櫻桃果肉-800克
紅糖- 360克
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好美味的「櫻桃果醬」😄

櫻桃果肉-800克
紅糖- 360克
檸檬汁- 40 克
萊姆酒- 40 克

櫻桃去籽,加入紅糖與檸檬汁,放冰箱一個小時等出水。一個小時後,加熱熬煮至濃稠。起鍋前加入萊姆酒煮一下。即可。

小叮嚀:
檸檬汁與萊姆酒是用來保鮮的,最好加。需冷藏。如果會做罐頭,最好做成小罐罐頭,吃多少用多少,較不易壞。取用需要使用乾淨的湯匙才可以持久。


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美食人人愛,歡迎來到傑森廚房,小弟將自己多年廚房料理經驗與大家分享交流。中西式家常料理,特殊手法讓您在家也能輕鬆享受美食:)
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